李子配甘草南薑也太對味，都流口水了！

沒想到甘草粉+南薑居然跟李子這麼對味呀! 甘草粉可至中藥店購買，南薑是父親朋友種的，好新鮮。 製作方法如下: 五斤李子 1:先去蒂頭後洗乾淨。 2:倒入一包鹽去苦味。 3: 靜置30分鐘後，苦水滲出，李子略軟。 4:捶（拍）裂李子。 5:放回鹽水浸泡8小時。 6:清水漂洗四次，每次浸泡4小時。 7:脫水乾淨加入糖一斤，浸泡24小時。 8:糖水倒掉後加入甘草粉及南薑粉末。 9:冷藏一天就可以食用。 父親親自示範，請支持喔！ 還有醃梅子影片，請觀賞： https://youtu.be/mVjv1o1mtFU 醃情人果（土芒果青） https://youtu.be/OY18quQPIek #李子#醃李子#甘草粉