Risotto意大利蘑菇雞肉燉飯- 電高壓鍋懶人版本！一鍋熟也能做出高級西餐料理😋

繼上次推出三文魚燉飯後，夏梨繼續晉級，開發出聽起來就很高級的意大利奶油蘑菇雞肉燉飯Risotto！ 當然，還是簡單易煮的電高壓鍋版。Risotto是夏梨去意大利餐廳必點的，對它的愛遠超對pizza的愛呀～～今天就來解密一下吧！ 繽紛鮭魚炊飯戳這裡—— https://www.youtube.com/watch?v=8fLo2nXZODA 材料： 雞骨高湯 1升- 胡蘿蔔，洋蔥，韭蔥（leek），乾香菇，姜 韭蔥 半根 （可以用洋蔥代替） 蒜蓉 1小匙 雞腿肉 400克 意大利Arborio米 2杯 新鮮菇類 150克 酒 1大匙 無鹽牛油 60克 歐芹 少量 帕玛森芝士 半杯 每週更新，點擊訂閱“夏梨廚中記”並打開小鈴鐺！和你分享簡單美味的健康菜譜還有美好的小生活。 Weekly update on Saturday, subscribe to get more authentic and simple Asian recipes!