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July 19, 2022
{ 來賓請掌聲鼓勵鼓勵 } 專程為大家請到許久未登場的阿文師~親自示範涼拌西瓜皮#shorts
胡乃文開講
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{ 來賓請掌聲鼓勵鼓勵 } 專程為大家請到許久未登場的阿文師~親自示範涼拌西瓜皮
前一陣子, 阿文師難得興致一來,放下他中醫師的身份,變身為中華料理小當家,錄影時,親自上場示範一道涼拌菜,這道菜只要5分鐘就能做好,名字叫做涼拌翠衣,有一種出現在紅樓夢的fu,其實,它就是西瓜皮那層淡綠白的皮,切絲後,加入蒜薑鹽糖醋,最後放香油,拌一拌就可以開吃了。
涼拌西瓜皮又叫涼拌西瓜翠衣,清熱、解渴、利尿。
西瓜是「天然白虎湯」,具有白虎湯清熱生津的作用,西瓜清爽解渴,能清熱消煩、止渴解暑。
止汗防中暑 5蔬果+喝1茶飲
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降溫救星!5蔬果+喝1杯它,止汗退火防中暑。萬一中暑怎麼辦? 4穴位學起來。西瓜皮別丟,做涼拌菜清熱解渴。小心!吹冷氣、喝冷飲也會中暑。
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