日式秋葵肉片饭 Japanese Style Okra Rice | Recipe

秋葵 14根 肉片 200g 洋葱 半个 米饭 2碗 姜丝 1大勺 料酒 2大勺 蒸鱼豉油 2大勺 糖 1小勺 味啉 2大勺 这是一道平时经常吃的盖饭，买菜时总会买一点秋葵，想不出吃什么就做这个吃。 姜丝是这道菜的灵魂，一定要放姜！还有洋葱。 秋葵汆一分钟可能不太熟，可以在洋葱炒肉快出锅时加进去一起炒入味。 Serves 2 Ingredients: 14 Okras Meat 200g Half of an Onion Rice 2 bowls Ginger 1 tbsp Cooking Wine 2 tbsp light soy sauce 2 tbsp Sugar 1 tsp Mirin (Japanese cooking wine) 2 tbsp